Vegan ist Trend!
Immer mehr Menschen interessieren sich für den tierproduktfreien Lifestyle. War Vegan vor ein paar Jahren noch eine "Grauzone" die kaum jemand kannte, so gibt es heute in fast jeder größeren Stadt vegane Restaurants, Supermärkte und Stammtische für alle Interessierten.
Doch so groß der vegane Boom zur Zeit auch ist, so wird man doch oft schief angesehen wenn man sich als Veganer "outet". So wie sich die Welt die Deutschen oft noch als gut befleischtes Bergvolk vorstellt, dass in Lederhosen rumläuft und nichts anders im Sinn hat als Bier und Bratwurst, so denken viele noch, dass Veganer magere Gestalten sind die nur an Gemüse knabbern und mit wehenden Fahnen durchs Hanffeld laufen.
Die Realität sieht jedoch ganz anders aus! Vegan ist alles andere als langweilige Gemüsekost und trockenes Müsli!
Eine der großen Fragen die sich wohl meisten (einschließlich mir früher...) stellen ist: "Wenn Du doch weder Fleisch noch Käse oder Milch konsumierst... Ja was isst Du denn dann eigentlich den ganzen Tag?!"
Doch es ist absolut unglaublich was die vegane Küche so alles zu bieten hat! Vom "Mettbrötchen" bis hin zu "Chicken Wings", "Bratwurst", "Steak" und "Hackbraten" gibt es kaum etwas, dass man nicht als vegane Alternative zubereiten kann!
Deshalb habe ich mir mit meinem Blog das Ziel gesetzt, einen Einblick in das vegane Leben zu ermöglichen. Ich möchte euch eine ganze Reihe an tollen Rezepten zeigen und wie man mit einfachen Mitteln großartige Speisen zubereiten kann.
Ebenfalls werdet ihr hier tolle Tipps für den Alltag finden. Vom chemiefreien Deodorant bis zur absoluten Wunderwaffe gegen Erkältung wird hier alles dabei sein.
Für mich ist der vegane Lebensweg eine absolute Bereicherung und ich freue mich über jeden der sich dafür interessiert. Egal ob man nun selbst vegan leben möchte oder nicht. Das ein oder andere leckere Rezept wird gewiss auch für dich dabei sein! :)
Ich möchte auch noch einmal ganz besonders auf Die Umsteiger hinweisen! Eine absolut tolle Seite mit vielen leckren veganen Rezepten, Tipps und Co. Viele meiner Rezepte habe ich dort kennen gelernt und ich werde auch immer wieder auf diesen Blog verweisen wenn es um die Zubereitung geht. Angucken lohnt sich!
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